9 月 20 2009
【レシピ】いろいろきのこと有機ニラのナムル
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| ＜材料＞ ◆ きのこ各種、有機ニラ ◆ Ａ[天然塩...0.1：コショー...0.1：ニンニク...0.1：ごま油...0.5：三年熟成醤油...0.5：甘味噌...0.5：みりん...１] Organictownで調味料をみる 1) きのこは何種類か用意し、酒を振ってオーブンで焼く。 2) ニラを茹でて４㎝程にカットする。 3) Ａでタレを作ってニラときのこを和える。 |
9 月 20 2009
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| ＜材料＞ ◆ きのこ各種、有機ニラ ◆ Ａ[天然塩...0.1：コショー...0.1：ニンニク...0.1：ごま油...0.5：三年熟成醤油...0.5：甘味噌...0.5：みりん...１] Organictownで調味料をみる 1) きのこは何種類か用意し、酒を振ってオーブンで焼く。 2) ニラを茹でて４㎝程にカットする。 3) Ａでタレを作ってニラときのこを和える。 |