9 月 15 2009
【レシピ】有機キュウリと有機長芋とわかめの梅酢和え
<材料> ◆ 有機キュウリ、有機長芋、わかめ ◆ 梅酢 Organictownで調味料をみる 1) キュウリは乱切りに、長芋はコロコロにカットして軽く蒸す。 2) わかめは水でもどして、水気をよくきる。 3) 1と2を梅酢で和える。 「食感を残すために、食べる直前に和えること」 |
9 月 15 2009
<材料> ◆ 有機キュウリ、有機長芋、わかめ ◆ 梅酢 Organictownで調味料をみる 1) キュウリは乱切りに、長芋はコロコロにカットして軽く蒸す。 2) わかめは水でもどして、水気をよくきる。 3) 1と2を梅酢で和える。 「食感を残すために、食べる直前に和えること」 |