9 月 08 2009

【レシピ】有機赤玉ネギと春菊のさっぱり中華サラダ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機赤玉ネギと春菊のさっぱり中華サラダ
<材料>
◆ 有機赤玉ネギ、有機春菊、有機サニーレタス、有機レタス、春雨、コーン、くるみ
◆ A[リンゴ酢…1:3年熟成醤油…1:洗双糖…0.2:ゴマ油…0.2:レモン汁…0.1]
Organictownで調味料をみる


1) 春雨をお湯で戻す。赤玉葱はスライス、レタス類と春菊は一口大にカットする。
2) くるみをローストする。
3)Аで中華ドレッシングを作り、1とコーンを和えくるみをちらす。


Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply