8 月 28 2009

【レシピ】メカジキと有機ジャガ芋のハーブオイル焼き

Published by admin at 2:26 PM under シェフの旬のレシピ

メカジキと有機ジャガ芋のハーブオイル焼き
＜材料＞
◆ メカジキ、有機ジャガ芋
◆ Ａ［オリーブ油、ローズマリー、バジル、ニンニク、天然塩、コショー］
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1) メカジキとジャガ芋は一口大にカットして、ジャガ芋は蒸しておく。
2) １をＡで和え、250℃のオーブンで焼く。

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