8 月 26 2009
【レシピ】有機牛蒡と有機人参のきんぴら
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| ＜材料＞ ◆ 有機牛蒡、有機人参 ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：酒…１：洗双糖…0.2］、ごま油・金ごま…少々 Organictownで調味料をみる 1) スライスした牛蒡と人参を炒める。 2) Ａを加えて軽く煮詰める。 3) 仕上げにごま油と金ごまをふる。 |
8 月 26 2009
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| ＜材料＞ ◆ 有機牛蒡、有機人参 ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：酒…１：洗双糖…0.2］、ごま油・金ごま…少々 Organictownで調味料をみる 1) スライスした牛蒡と人参を炒める。 2) Ａを加えて軽く煮詰める。 3) 仕上げにごま油と金ごまをふる。 |