8 月 14 2009

【レシピ】新鮮有機きゅうりのナムル

Published by admin at 6:27 PM under シェフの旬のレシピ

新鮮有機きゅうりのナムル <材料>
◆ 有機きゅうり、有機人参、有機生姜
◆ 豆味噌、有機ニンニク、洗双糖、有機醤油
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1) きゅうりは乱切りし、軽めに塩でもんでおく。
2) 水気を切ったきゅうりに、豆味噌、にんにく、生姜、洗双糖、醤油で味付けする。
3) 千切りにした人参、生姜をまぜあわせる。


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