2 月 22 2015
2月22日のオーガニックランチ
天候:くもり
・紀州赤鶏の衣揚げ
・メカジキとじゃがいものスパイシー焼き
・島田さん豆腐とチンゲン菜のスチーム ごまだれがけ
・ミックスベジタブルとスパゲティのマイルド和え
・青菜とトマトのおひたし
・ローストナッツとリーフのフレンチサラダ
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2 月 22 2015
天候:くもり
・紀州赤鶏の衣揚げ
・メカジキとじゃがいものスパイシー焼き
・島田さん豆腐とチンゲン菜のスチーム ごまだれがけ
・ミックスベジタブルとスパゲティのマイルド和え
・青菜とトマトのおひたし
・ローストナッツとリーフのフレンチサラダ
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2 月 21 2015
天候:晴れ
・ゆうゆう鷄のつくねだんご 照りだれ
・シーフードオムレツ
・ほくほく金時芋のスチーム 天然塩添え
・大根の梅おかか和え
・チンゲン菜と豆もやしの薬膳ソース和え
・リーフとビーンズのごまドレッシングサラダ
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2 月 20 2015
天候:晴れ
・やわらか蒸し鷄と野菜の味噌いため
・鯖の塩焼き
・ほくほくじゃがバター醤油
・トマトとペンネのガーリックマリネ
・揚げ蓮根とキャベツのカレーマヨネーズ和え
・春雨とセロリとリーフのタイ風サラダ
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2 月 19 2015
天候:晴れ
・和歌山産ポークと野菜のスパイシーカレー
・黒むつの竜田揚げ
・島田さん豆腐のスチーム 生姜醤油
・紅大根とニンジンとセロリのピクルス
・かぼちゃと金時芋のヨーグルト和え
・トマトとリーフのフレンチサラダ
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2 月 18 2015
天候:晴れ
・紀州赤鶏と冬大根の四川風煮込み
・野菜たっぷりオムレツ
・金時芋とブロッコリーのスチーム ベジマヨネーズ添え
・春菊ときのこの白和え
・キャベツとマカロニとトマトのマリネ
・柑橘フルーツとリーフのサラダ
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2 月 17 2015
天候:雨
・蒸し鷄と豆苗の塩ダレがけ
・黒むつの味噌焼き
・島田さん豆腐の揚げ出し
・長いもとブロッコリーの粒マスタード和え
・揚げ車麩と青菜のおひたし
・コーンとリンゴとリーフのフレンチサラダ
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2 月 16 2015
天候:晴れ
・和歌山産ポークの生姜焼き
・ニンジンの天ぷら
・冬根菜とマカロニとじゃが芋のクリームグラタン
・手おろしとろろ汁
・冬大根のクルミ味噌和え
・赤かぶといろいろリーフのハーブドレッシングサラダ
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2 月 15 2015
天候:晴れ
・紀州鷄のおからいりつくね焼き
・シーフードと青菜の中華炒め
・フライドポテト ペッパー風味
・蓮根とごぼうの胡麻和え
・さつま芋とレーズンのシナモンマッシュ
・スパゲティとコーンのフレンチサラダ
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2 月 14 2015
天候:晴れ
・和歌山産ポークのヘルシーミートローフ
・蓮根の天ぷら
・島田さん豆腐のスチーム ポン酢添え
・豆もやしとニンジンのスタミナナムル
・キャベツと紅大根とペンネのマリネ
・千切り大根とリーフの和風サラダ
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2 月 13 2015
天候:はれ
・紀州鶏の梅肉衣揚げ
・冬大根のステーキ 黒こしょうソース
・じゃが芋スチーム 青のりバター風味
・チンゲン菜と小カブのバジルマリネ
・厚揚げと豆もやしのおひたし
・キャベツとトマトのパスタサラダ
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