8 月 17 2014
【レシピ】油揚げと青菜の生姜おひたし
<材料> ◆油揚げ、小松菜、もやし ◆A[出汁10: 醤油1: みりん1]、おろし生姜 Organictownで食材を見る 1) 油あげを切って、焼いて冷やしておく。 もやしと小松菜は色よくゆでて冷やしておく。 2) Aを合わせ、1)の野菜とおろしショウガを15分ほど浸す。 |
*海苔やゆずなど香りのある食材を加え、バリエーション豊かにお楽しみください。
8 月 17 2014
<材料> ◆油揚げ、小松菜、もやし ◆A[出汁10: 醤油1: みりん1]、おろし生姜 Organictownで食材を見る 1) 油あげを切って、焼いて冷やしておく。 もやしと小松菜は色よくゆでて冷やしておく。 2) Aを合わせ、1)の野菜とおろしショウガを15分ほど浸す。 |
*海苔やゆずなど香りのある食材を加え、バリエーション豊かにお楽しみください。