1 月 31 2016
1月31日のオーガニック野菜ランチ
天候:くもり
・和歌山件産豚のおろしハンバーグ
・南瓜の天ぷら 天然塩
・青菜と春雨のチャンプルー
・揚げ車麩と白菜のおひたし
・柿と大葉春菊の白和え
・キャベツといろいろリーフのコールスローサラダ
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1 月 31 2016
天候:くもり
・和歌山件産豚のおろしハンバーグ
・南瓜の天ぷら 天然塩
・青菜と春雨のチャンプルー
・揚げ車麩と白菜のおひたし
・柿と大葉春菊の白和え
・キャベツといろいろリーフのコールスローサラダ
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1 月 30 2016
天候:くもり
・秋川牧園産蒸し鶏のバンバンジー風
・かぶと小松菜の和風バター醤油パスタ
・玉ねぎのフリット カレー塩添え
・蓮根とキャベツのからしマヨネーズ和え
・長芋の梅しそ和え
・寒天とわかめの海藻サラダ
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1 月 21 2016
天候:くもり
・鶏肉の天ぷら 味噌風味
・豆腐せいろ蒸し 生姜あんかけ
・さつま芋のオーブン焼き
・キャベツと赤カブのビネガーマリネ
・豆もやしと春雨のエスニック和え
・揚げワンタンとミニトマトのリーフサラダ
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1 月 20 2016
天候:はれ
・歌山県産豚の肉豆腐
・菜の花のてんぷら
・たっぷり野菜の八宝菜
・じゃが芋のマッシュサラダ
・冬根菜と青菜の胡麻和え
・トマトとペンネのハーブオイルサラダ
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1 月 19 2016
天候:はれ
・蒸し鶏とチンゲン菜のガーリック味噌がけ
・蓮根の天ぷら
・じゃが芋とパスタのクリームグラタン
・かぼちゃのマッシュ シナモン和え
・車麩と小松菜のおひたし
・赤茎ほうれん草のサラダ
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1 月 18 2016
天候:雨
・冬根菜の筑前煮
・長芋のナゲット
・大豆ミートのペンネボロネーゼ
・富有柿とほうれん草の白和え
・キャベツと茸のガーリックマリネ
・サラダ
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1 月 17 2016
天候:くもり
・生姜の効いた鶏の衣揚げ
・キノコのペペロンチーノ
・金時人参グラッセ風
・かりかり油揚げと白菜の中華マリネ
・長芋の梅じそ和え
・お豆とリーフのサラダ
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1 月 16 2016
天候:はれ
・和歌山県産豚のミートボール
・里芋とさつま芋のせいろ蒸し
・鯖の塩焼き
・マカロニサラダ
・南瓜のピーナッツ和え
・スプラウトとリーフのサラダ
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1 月 15 2016
天候:はれ
・秋川牧園産鶏手羽肉のハーブ煮込み
・小かぶフリット
・冬野菜カレーチーズ焼き
・キャベツときのこの辛子マヨネーズ和え
・手おろしとろろ汁
・りんごとリーフのサラダ
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1 月 14 2016
天候:はれ
・鶏肉の柚子胡椒炒め
・ヘルシー炒りおから
・じゃが芋のバター塩風味
・さつま芋とレーズンのシナモンマッシュ
・シャキシャキ豆もやしの磯辺和え
・赤かぶとリーフのサラダ
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