Archive for 6 月, 2008

6 月 20 2008

6月20日(金)のランチバイキング

オーガニック野菜ランチ
・富士山ゆうゆう鶏の鶏だんごと有機チンゲン菜のエスニックスープ
・しらすと有機ごぼうの掻き揚げ(塩・天つゆ)
・ほうれん草とキノコのプディング仕立て
・彩り有機野菜スティック(味噌ソース/ハーブオイル)
・長芋とわかめのおかか醤油
・いろいろリーフのサラダ ゴマのドレッシング

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6 月 19 2008

6月19日(木)のランチバイキング

オーガニック野菜ランチ
・田園豚肉の豆腐チャンプルー
・ベビー帆立と有機野菜のスパイススープカレー
・トマトとじゃが芋のグリル ベジミートソースかけ
・きゅうりとわかめのさっぱり酢のもの
・チンゲン菜と水菜の韓国風サラダ
・河内晩柑

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6 月 18 2008

6月18日(水)のランチバイキング

オーガニック野菜ランチ
・富士山ゆうゆう鶏手羽先と大根の黒酢煮
・タコのガリシア風
・ひじきとひよこ豆のかき揚げ(塩・青のり塩)
・小松菜と春菊のくるみあえ
・とろろ汁
・セロリとトマトの夏サラダ

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6 月 17 2008

6月17日(火)のランチバイキング


・田園豚コマ肉とセロリのオイスターソース炒め
・青森県産 姫帆立とほうれん草のプディング仕立て
・茨城県ギルド 夏大根のオーブン焼き 山椒味噌添え
・河内晩柑
・熊本県産 トマトとレタスのサラダ
・島田さんの豆腐と小松菜とコンニャクの梅醤油和え

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6 月 16 2008

6月16日(月)のランチバイキング


・鹿児島県産 新じゃが芋のオーブン焼きピリ辛鶏そぼろがけ
・ヤムウンセン(小海老と春雨のタイ風サラダ)
・たたききゅうりのガーリックソース添え
・立野さんの小カブのスライス梅酢漬け
・みちのく有機長芋と小松菜の辛子醤油和え
・薄切りゴボウのマヨネーズサラダ ごま風味

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6 月 15 2008

6月15日(日)のランチバイキング


・田園豚バラ肉と新鮮きゅうりの中華風サラダにんにく醤油
・キスの天ぷら 天つゆ・青のり塩添え
・新じゃが芋のスペイン風ポテトサラダ
・肥後あゆみの会 フレッシュトマトのチーズ焼き
・北海道産 ほうれん草とカブの塩味噌和え
・みちのく有機 長芋の千切りサラダ

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6 月 14 2008

6月14日(土)のランチバイキング


・富士山ゆうゆう鶏手羽とトマトとセロリのアジアンスープ
・青森県産 姫ホタテと新じゃが芋のバター醤油焼き
・島田さんのごまだれ豆腐
・みちのく有機長芋の手おろしとろろ
・みちのく有機産 たたきゴボウのカレーマヨネーズ和え
・兵庫県サンサンクラブの赤玉ねぎとキュウリの和風サラダ

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6 月 13 2008

6月13日(金)のランチバイキング


・田園豚バラ肉と旬野菜の塩茹で(味噌マヨネーズ・梅ソース添え)
・石川県産 鯖の竜田揚げ
・熊本県産 真っ赤なトマトのレモンマリネ
・奈良県産 きゅうりとワカメの土佐和え
・韓国伝統 豆もやしとニラのナムル
・甘夏とフリルレタスのヨーグルトサラダ

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6 月 12 2008

6月12日(木)のランチバイキング


・富士山ゆうゆう鶏のレバニラ炒め
・アフリカ産ボイルタコとセロリのカレーマリネ
・鹿児島県産 新じゃが芋のスチーム タルタルソース添え
・島田さん昔ながらの冷奴 生姜醤油添え
・長野県産チンゲン菜とカリカリ油揚げの梅和え
・熊本県肥後あゆみの会 元気トマトとサニーレタスのフレッシュサラダ

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6 月 11 2008

6月11日(水)のランチバイキング


・田園豚ひき肉と初夏大根の坦々スープ
・小海老とカブのマスタードマヨネーズ和え
・たたきキュウリの粗塩もみ
・トマトと新玉ねぎのガーリックオイル焼き
・河内晩柑
・セロリとキノコの洋風サラダ

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