9 月 23 2013
【レシピ】揚げ蓮根と有機キャベツのにんにく味噌和え
<材料> ◆ 有機蓮根、有機キャベツ ◆ A[甘みそ…3:三年熟成醤油…1:みりん…1:ごま油…1]、にんにく Organictownで調味料をみる 1) 蓮根をスライスして水にさらし、しっかり水分を切ってからこんがり揚げる。 2) もやしとキャベツは切って茹でておく。 3) ごま油で熱したにんにくをАに加え、1と2をよく和える。 |
9 月 23 2013
<材料> ◆ 有機蓮根、有機キャベツ ◆ A[甘みそ…3:三年熟成醤油…1:みりん…1:ごま油…1]、にんにく Organictownで調味料をみる 1) 蓮根をスライスして水にさらし、しっかり水分を切ってからこんがり揚げる。 2) もやしとキャベツは切って茹でておく。 3) ごま油で熱したにんにくをАに加え、1と2をよく和える。 |