9 月 08 2013

【レシピ】有機青菜と厚揚げのおひたし

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機青菜と厚揚げのおひたし
<材料>
◆ 有機青菜、厚揚げ
◆ A[かつお出汁…5:みりん…1:三年熟成醤油…1]
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1) 小松菜は3~4㎝に切って茹で、厚揚げは一口大に切って湯通しする。
2) Аを混ぜ合わせて1を浸ける。


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