6 月 16 2013

【レシピ】有機ブロッコリーと有機ジャガ芋のタルタル和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機ブロッコリーと有機ジャガ芋のタルタル和え
<材料>
◆ 有機ブロッコリー、有機ジャガ芋、卵
◆ A[マヨネーズ、洗双糖、天然塩・コショー]
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1) ブロッコリーは房をひとつずつ切り分けて茹でる。ジャガ芋は一口大に切って蒸す。
2) 固ゆで卵を作り、よくつぶしてАと混ぜ、冷やした1を和える。


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