11 月 16 2008

【レシピ】有機青菜と有機豆もやしの本格ナムル

Published by admin at 1:19 PM under シェフの旬のレシピ

有機青菜と有機豆もやしの本格ナムル <材料>◆有機豆もやし、有機先口ほうれん草、有機チンゲン菜、有機春菊、有機小松菜、有機人参
◆すりごま、一味、豆みそ、三年熟成醤油、
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1) 豆もやしを茹でて冷ましておく。
2) 豆もやしと野菜に調味料を加えてざっくり混ぜ合わせ、すりごまをかけて完成。


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