3 月 25 2012
【レシピ】有機春キャベツのスチームピーナッツソース添え
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| ＜材料＞ ◆ 有機春キャベツ ◆ Ａ［ピーナッツペースト…５：三年熟成醤油…１：みりん…１］ Organictownで調味料をみる 1) キャベツをざく切りにして、蒸し器で２～３分蒸す。 2) Аを合わせてたれを作り、蒸し上がったキャベツに添える。  「ピーナッツのかわりに練りごまを使っても美味しいです」
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3 月 25 2012
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| ＜材料＞ ◆ 有機春キャベツ ◆ Ａ［ピーナッツペースト…５：三年熟成醤油…１：みりん…１］ Organictownで調味料をみる 1) キャベツをざく切りにして、蒸し器で２～３分蒸す。 2) Аを合わせてたれを作り、蒸し上がったキャベツに添える。 「ピーナッツのかわりに練りごまを使っても美味しいです」
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