10 月 28 2010
【レシピ】田園豚のサクサク天ぷら
 |
| ＜材料＞ ◆ 田園豚肉スライス ◆ Ａ［小麦粉…２：水…１：卵…0.2］、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 豚スライスを10センチほどにカットし、塩・コショーで下味を付ける。 2) Аで衣を作り、肉に付けて180℃の油で揚げる。  「肉が薄い時は、重ねるとおいしいです」
|
10 月 28 2010
|
| ＜材料＞ ◆ 田園豚肉スライス ◆ Ａ［小麦粉…２：水…１：卵…0.2］、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 豚スライスを10センチほどにカットし、塩・コショーで下味を付ける。 2) Аで衣を作り、肉に付けて180℃の油で揚げる。 「肉が薄い時は、重ねるとおいしいです」
|