7 月 27 2009

【レシピ】有機長芋の千切りとわかめの和えもの

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

メカジキと有機じゃが芋のインオーブン焼き ＜材料＞
◆ 有機長芋、わかめ
◆ Ａ[リンゴ酢…１：三年熟成醤油…１：洗双糖…0.5、天然塩…適量］
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1) 長芋は千切り、わかめは水で戻して一口大にカットする。
2) Ａで長芋とわかめを和える。

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